Batata-doce com chocolate
Ingredientes:
- 1kg de batata-doce cozida e espremida
- 500g de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de leite fervente
- 2 claras batidas em neve
Preparo:
Em uma panela, coloque a batata-doce, o açúcar e o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo, até soltar do fundo da panela. Polvilhe a gelatina no leite, dissolva em banho-maria e misture os ingredientes na panela até incorporar. Retire do fogo, junte as claras em neve e misture delicadamente. Coloque em um refratário médio, leve à geladeira por 3horas e sirva.
Rendimento: 8 porções Tempo: 1h.(+3h de geladeira) Dificuldade:Fácil
Envie a foto dessa receita com o seu nome para adrielle@acerteoalvo.com!!
Adrielle Caurio
Posted by timoteosouza
on 12:55. Filed under
Receitas,
receitas doces
.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.
Feel free to leave a response