Vitamina C: nova arma contra o Alzheimer?
Evidências apontam que o nutriente ajuda a combater agregados de proteínas que prejudicam o cérebro.
Estudo na Universidade Lund, na Suécia, revelou uma nova e importante propriedade da já aclamada vitamina C: ela dissolve placas amiloides, como são conhecidas as proteínas tóxicas encontradas no cérebro de quem tem Alzheimer. Outra surpresa é que até o suco de frutas garantiu o efeito nos roedores analisados. Apesar de considerar os resultados animadores, o neurologista e diretor do Instituto do Cérebro de Brasília, Ricardo Teixeira, frisa: “Ainda não da pra afirmar que a redução dessas placas estabiliza a doença ou reverte o quadro instalado”.
Onde encontrar
Abaixo, conheça boas fontes dessa substância conhecida por aniquilar radicais livres.
Acerola 234mg por unidade
Caju 220mg por unidade
Goiaba 88mg por unidade
Kiwi 85mg por copo
Mamão 8mg por copo