Ingredientes:

• 2 envelopes de gelatina em pó diet sabor morango
• 250ml de água fervente
• 200g de mamão
• 1 pote de iogurte natural desnatado(200g)
• 1 colher (sopa) de adoçante culinário que possa ser usado em forno e fogão
• 3 claras
  
  Preparo:

Dissolva as gelatinas na água fervente e leve à geladeira por 30 minutos. Transfira para o liquidificador e bata com o mamão, o iogurte, o adoçante e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve misture aos ingredientes batidos delicadamente. Coloque em refratário pequeno, leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Qual a diferença entre diet e light?: Os produtos diet são indicados para pessoas com diabetes, pois são isentos de açúcar. Já os light são indicados para quem quer diminuir a quantidade de calorias de sua alimentação.

Rendimento: 10 porções Tempo: 2h(+3h. de geladeira) Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 3 claras
• 250g de frutas vermelhas
• 4 iogurtes desnatado
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 2 colheres(sopa) de gergelim

Preparo:

Bata as claras até que fiquem firmes. Numa batedeira, bata 150g de frutas vermelhas (framboesa, amora, mirtilo, morango). Misture com 3 iogurtes e a essência de baunilha. Acrescente de forma envolvente, com uma colher, o gergelim e as claras batidas em neve. Em copos individuais, distribua como base o iogurte, a seguir, acrescente a preparação de iogurte com a fruta, preparada anteriormente. Por fim, decore cada copo com o restante das frutas inteiras. Pode servir logo em seguida ou se preferir coloque na geladeira e sirva geladinho.

Iogurte é combinado com frutas vermelhas:  Uma sobremesa leve de baixa caloria.

Rendimento: 4 porções Tempo:  30min.(+1h de geladeira) Dificuldade:Fácil