Bom-bocado de travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres(sobremesa) de fermento em pó
- 100g de coco ralado
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- Margarina para untar
Preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em um refratário médio untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30minutos ou até enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Tentação aos bocados: A receita de bom-bocado é característica por ter consistência cremosa e ser assada em forminha tipo de empada. Este doce presente na culinária brasileira é tradicionalmente feito com ovos, açúcar, manteiga, queijo e coco ralado.
Rendimento: 8 porções Tempo: 50min. Dificuldade: Fácil
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Adrielle Caurio
Posted by timoteosouza
on 12:38. Filed under
Receitas,
receitas doces
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