Creme de amendoim
Ingredientes:
- 1envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de pasta de amendoim tipo Amendocrem(200g)
- 2 claras batidas em neve
- 1 xícara(chá) de amendoim triturado sem pele para decorar
Preparo:
Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e transfira para o liquidificador. Bata com leite condensado, o creme de leite e a pasta de amendoim. Retire do liquidificador, adicione as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Coloque em um refratário pequeno e decore com amendoim. Leve a geladeira por 3 horas.
Rendimento; 6 porções Tempo: 40min(+3hs de geladeira) Dificuldade:Fácil
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