Mousse em camadas
Ingredientes:
- Raspas de limão para decorar
Mousse de limão:
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 xícara de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de limão(use a lata do leite condensado vazia para medir)
Mousse de chocolate:
- 2 ovos(claras e gemas separadas)
- 1 lata de creme de leite
- 500g de chocolate ao leite derretido
Preparo:
No liquidificador, bata o pó para gelatina sabor limão com a água até dissolver. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, e bata até homogêneo. Reserve. Leve à geladeira por 30 minutos. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tijela, ainda na batedeira, bata as gemas com o creme de leite. Acrescente o chocolate derretido, aos poucos, e bata até incorporar. Adicione as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Em um refratário médio, intercale as camadas de mousse de limão e de mousse de chocolate, terminado em mousse de chocolate. Decore com as raspas de limão e leve à geladeira por 3 horas. Sirva.
Rendimento: 8 porções Tempo: 1h.(+3h30 de geladeira) Dificuldade: Fácil
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Adrielle Caurio
Posted by timoteosouza
on 12:42. Filed under
Receitas,
receitas doces
.
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