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Pamonha de forno

Ingredientes:

  • 8 espigas de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher(chá) de sal
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • margarina para untar

Preparo:

Retire os grãos de milho com uma faca e transfira para o liquidificador. Acrescente os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Coloque em um refratário médio untado. Leve ao forno médio, preaquecido, 45 minutos ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo. Retire do forno e sirva.

Sabor a mais: Se desejar, polvilhe a pamonha com canela em pó ou sirva acompanhada de uma fatia de queijo-de-minas padrão(meia cura)

Rendimento: 10 porções Tempo:  1h  Dificuldade:Fácil

Envie a foto dessa receita com o seu nome para adrielle@acerteoalvo.com!!

Adrielle Caurio

Posted by timoteosouza on 13:09. Filed under , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Feel free to leave a response

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