Curau de abóbora
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 canela em pau
- 400g de abóbora cozida e amassada
- 1 e 1/2 de açúcar
- 1 vidro de leite de coco(200ml)
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
- Canela em pó para polvilhar
Preparo:
Em uma panela, coloque o leite, a canela em pau e leve ao fogo alto até ferver. Desligue e descarte a canela. No liquidificador, bata o leite fervido, a abóbora, o açúcar, o leite de coco,a maisena e a margarina. Coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. Coloque em um refratário médio e polvilhe com canela em pó a gosto. Sirva quente ou frio.
Rendimento: 8 porções Tempo: 1h.Dificuldade: Fácil
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Adrielle Caurio
Posted by timoteosouza
on 14:38. Filed under
Receitas,
receitas doces
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