Creme Russo
Ingredientes:
- 5 claras
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Suco de limão
- Cobertura para sorvete do sabor de sua preferência para acompanhar
Preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve, o açúcar, a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e o suco de limão até começar a endurecer. Coloque em um refratário pequeno e leve à geladeira por 3horas. Sirva acompanhado de cobertura para sorvete do sabor desejado
Rendimento: 6 porções Tempo: 1h.(+3h. de geladeira)Dificuldade: Fácil
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Adrielle Caurio
