Gelatina de sagu
Ingredientes:
- 2 litros+3colheres(sopa) de água
- 250g de sagu
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 envelopes de pó para suco sabor maga
- 1/2 de canela em pó
- 1/2 colher(chá)de cravo em pó
- polpa de 2 mangas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata creme de leite
Preparo:
Em uma panela, coloque os 2 litros de água, o sagu e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 20minutos ou até o sagu ficar transparente. À parte, misture a gelatina na água restante e dissolva em banho-maria . Transfira para o liquidificador bata com os de mais ingredientes. Retire o sagu do fogo, passe por uma peneira e elimine a calda. Em uma tijela, misture o sagu cozido coma mistura de gelatina. Disponha em um refratário médio e leve à geladeira por 4 horas.
Rendimento: 8 porções Tempo: 1he30min.(+4h de geladeira)Dificuldade:Fácil
Envie a foto dessa receita com o seu nome para adrielle@acerteoalvo.com!!
Adrielle Caurio
Posted by timoteosouza
on 16:47. Filed under
Receitas,
receitas doces
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