Creme de baunilha crocante
Ingredientes:
- 1 envelope de pó para pudim sabor baunilha
- 4 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara de nozes picadas
- 4 bombons de sua preferência picados
- canela em pó para polvilhar
Preparo:
Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Acrescente a metade das claras em neve ao pudim e misture delicadamente. Em uma tijela, coloque a outra metade das claras, o creme de leite, o açúcar e bata com um garfo até formar um creme. Coloque a mistura de pudim em um refratário pequeno, espalhe as nozes por cima e cubra com a mistura de claras com creme de leite. Decore com os bombons e polvilhe com a canela. Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Rendimento: 6 porções Tempo: 1h..(+3h.de geladeira) Dificuldade: Fácil
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Adrielle Caurio